嘿各位瘋狂浪人的粉絲久等了(沒有人在等你更新好嗎)
也好久沒有介紹隱藏美食了(你也撥出四集好了)
這一次要介紹的隱藏名單是代代工作室前面的墨西個捲餅~
地點: 40848台中市南屯區大聖街308號-
DayDay space代代器改所
因為是工作室前面的小吃,再加上沒有在商業街顯得比較隱藏
整體布置以霓虹燈的彩色亮光絢麗的照射著慵懶的氣息
給人有一種來到漫步在雲端的氛圍,
基本上使用較無溫度的顏色(紅色視覺有熱的感覺,藍色有冷的感覺,但是白色較見人見志了)
台灣的小吃總是給人一種五花八門,就算是飲料有分去冰、少糖、加料...等等
有時根本不知道他在賣甚麼?
不過這間店就是明顯告訴你,我們主打捲餅,簡單明瞭
讓客人輕鬆的等著美食上桌
一般異國料理總是會以龐大的價格,精巧小的餐點,不符合邏輯的讓消費者傻眼(你常常成為那別人稱的盤子)
但是這邊的價格卻是銅板價的美食,讓你的錢包不至於快速消瘦
於是我點了一份雙層麵皮的捲餅享用(反正你才剛發薪水而已)
他的捲餅的內餡非常的多除了滿滿的番茄,還加上了很多孜然的雞肉,
還有洋蔥,重要的是墨西哥的靈魂~墨西哥辣椒,
內部還有滿滿的優格,穿插在縫中
滿滿的一份,那酸甜的氣息已經吸引我忍不住咬上一口
內部是玉米脆餅,外部是薄的捲餅
那股墨西哥辣椒經由辣味帶動了酸味的番茄,而藉著優格傳導出協調的芬芳
那脆餅帶出了南美洲那玉米的脆度一並爆發,孜然的香味濃烈如浪花班拍打在我的味蕾(又在胡扯了)
飯後來一瓶蘋果酒,提振一下
這瓶也是真材實料,一般的蘋果汁總是灌水性非常的高
而且台灣好像都直接現切現吃(或這根本不攝取水果)
這一瓶出滿了蘋果的的濃烈的甜味,與他棉性果肉
酒精含量其實並不多,可細細的品嘗那太陽下給我們的產物
一整顆陽光般的熱情放入整瓶酒中
老闆也是個非常熱情人,不管甚麼話題都很熱情的跟你聊
所以當下其實聊了很多的趣事,因著整體營造的關係,非常的舒適
總結來說台中市非常繁華,人的近除非常頻繁與眾多,但是卻充滿著陌生感
對於邊緣人的狂人我來說非常不友善,來到了都市卻感覺到了叢林
有點想念綠島的生活(但是你沒有錢錢,而且你只是不想划手機而已)
好了今天的瘋狂浪人到這邊我們下次見
美食讓人美食指標
隱藏指數5星,價位2星,環境4星,美味4星,特色5星
