狙擊王的部落格

今天突然有一股好想去之拉麵的衝動，所以大腦就服從了肚子去找附近的拉麵去了不要找這種藉口了

但是這個台中拉麵店跟7-11一樣多的地方，要怎麼找出好吃的拉麵呢還記得上次吃到鹹到喝到1瓶家庭號的水

於是下班後浪人的小冒險就這樣出發了，去尋找夢幻的拉麵去了

到了拉麵~火曜拉麵館

門口以黑、白、金顏色凸顯著包中上的精緻

並且不像一般的店面展示內部，而是像禮盒般的藏起來等待客人發覺

外帶與內用分隔開來，讓內用的客人不被外帶的等候的客人打擾

外面的客人不被內用的客人中的拉麵香味給誘惑，真是個好人性的設計阿這是你自己想出來的吧

打開一看，超帥的的字眼從我口中冒出，好多公仔喔~尤其是jump系列的

超多限量公仔，果然是蒐藏家朝聖的店面阿~

壁畫已江戶時代的浮世繪海浪，與當代的日本的流行樂，

四處觀望著，不禁已經在醞釀著享受面的那一刻了

我急急如火的速度點好了餐點，過了不久我的拉麵就到了

拉麵的湯頭油亮的光澤，著內部的的香氣徐徐的散發出來

燒肉那肥瘦的完美比例，完美的襯托出滑順與嚼勁的口感

喝了一口拉麵的湯頭，感受到多年大骨的湯頭的精華與辛香料的搭配

與那不燙口的溫度湯，已然打開了口中的味蕾

清脆的木耳與豆芽菜的搭配，在口中發出響亮的樂章

那燒肉的調味與本身的脂肪，融於口裡與湯頭吻合又獨出一格

那顆唐心蛋，蛋黃與醬汁濃郁，讓我感受到細胞的活躍

那麵條的彈性，讓我想起他還是麵團時候，

經過了拉麵師父的擠壓，完美的撒上麵粉，

再用高溫的熱水煮沸，取出後急速的冷卻，

眾多的繁瑣過程，能讓我一口就能體會出來，

就只是吃個麵鬼扯這麼多

之後因出現了一個小插曲，因為內部人員太忙了，

結帳找完前後，他好像忘記是否有找錢給我又再問一次

找知道跟他說沒有找錢給我這樣我又可以一再多叫一碗

吃霸王餐喔你

美食讓人美食指標

隱藏指數 1星，價位2星，環境5星，美味3星，特色3星