歡迎來到 543，每天給你 5 點 43 分的話題，這次要講的是《His Story, His Legend》的埃及篇，我們歡迎來賓 Sherry。
嗨，大家好，我是 Sherry。
Sherry，我想問一下，因為你現在人在開羅生活，那這次回台灣的話，大概多久會回來一次呢？
其實我已經很久沒有回台灣了。我來埃及三年左右，上一次回台灣是在來埃及兩年多之後才回去一次。
因為目前在這邊生活的時間還不算太長，所以我還不確定未來平均多久會回台灣一次。不過我想應該不會太頻繁，可能會維持兩年多，甚至接近三年的時間才回去一次。
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今天邀請 Sherry 跟大家打聲招呼。
嗨，大家好，我是 Sherry。
關於語言的部分，我想補充一下。我剛來埃及的時候，一開始也是學習標準阿拉伯語，後來才慢慢開始接觸並學習埃及方言。
學習埃及方言之後，我發現當地人對我的互動方式有了很大的改變。
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今天我們邀請 Sherry 跟大家打聲招呼。
嗨，大家好，我是 Sherry。
尼羅河上的小販一直是網路與部落格中經常被提到的特色之一，甚至有人形容他們為「鍥而不捨」的小販，為了做生意，從岸上一度追到河裡，努力爭取每一次交易機會，真的非常有特色。
不過，我覺得雖然他們的銷售方式不一定是每個人都能接受的，但就像前面提到的，他們也是為了生活，因此逐漸形成了這樣的生意模式。
歡迎來到《543》，每天陪你聊五點四十三分的話題。
這次要聊的是 His Story, His Legend 的埃及篇。今天歡迎來賓 Sherry。
嗨，大家好，我是 Sherry。
因為 Sherry 現在人就在開羅生活，妳的角度應該和一般觀光客、遊客看到的埃及很不一樣。
可以分享一下，住在當地之後，對埃及的一些觀察和感受嗎？
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嗨，大家好，我是 Sherry。
前面聊了交通、飲食和文化，那接下來想聊聊環境。
埃及的生活環境跟台灣相比，最大的差異是什麼？
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嗨，大家好，我是 Sherry。
其實我還想補充一點關於埃及的飲食，可以嗎？
當然可以。
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這次要聊的是 His Story, His Legend 的埃及篇。今天邀請到來賓 Sherry，先跟大家打聲招呼吧。
嗨，大家好，我是 Sherry。
很多人對埃及的飲食文化都很好奇，想請妳分享一下，埃及的飲食習慣和台灣有哪些差異？如果有機會去埃及，有哪些一定要吃的美食？
我覺得可以先從整體口味開始聊。
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嗨，大家好，我是 Sherry。
很多人對埃及其實都很陌生，可以先簡單介紹一下，埃及跟台灣最大的差異是什麼嗎？
我覺得，不管是一般旅客還是台灣人，來到埃及後遇到的第一個文化衝擊，就是一走出機場看到的交通狀況。
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這次要聊的是 His Story, His Legend 的埃及篇。今天邀請到來賓 Sherry，歡迎妳。
大家好，我是 Sherry。
很好奇，妳為什麼會從台灣搬到埃及這個充滿文明的國家？
可以這麼形容，而且很貼切。埃及擁有悠久的古埃及文明，也融合了許多伊斯蘭文化與科普特文化。當你真正生活在埃及時，會很明顯感受到它深厚的文化底蘊。
在下班的鐘聲響起時候，碩恩仍舊沒有離開，畢竟責任制的有在乎準時上下班嗎？可惜的是這天正是連假的第一天，大家都走得跟飛的一樣，剩下的只剩一些正職處理整衫的業務，「欸你聽說了嗎？吳處長要退休的事情？」另一個部門的八卦王出現在碩恩面前，大概是因為管不住嘴吧？「喔！等等！你說什麼時候的事情！」碩恩愣了一下而伴隨著緊張的氛圍竄到他身上，「你知道的那件事情，判決可能在評鑑後，所以他直接得這樣做。」「那件事已經前年的事情，風波沒有處理結案嗎？」
時間倒退為前年，由於颱風受損公共器材後，地方政府便已更新整修的案子，前去拆除眾多公共建設材料並更新建築結構，而被拆除的鋼構廢料，並放置在庫房料棚中，等待回收折現，由於廢鋼與鋼筋過於龐大，加上公文與吊車運行時方緩慢，便一直棄置在那邊，而底層的員工便偷偷的他取些微廢材，去回收廠換取錢財，而吳處長卻視而不見，默許了下面的員工偷盜公物，導致不止一個員工犯法，最後稽查時候，裝了新的調閱監視器，最後曝光，倒霉被抓的的員工被直接剔除工作，並且需要一年左右的刑期，一路火燒到了處長位置，那時候風聲鶴唳，每個月中央派人隨機調查對間督處長，最後對處長的判決遲遲沒有出來，就這樣拖到了至今。
雖然碩恩並未參與這個形式的案件，而且對這件事情還無瓜葛，但是此刻他不是擔心這個盜竊的事情「那我問你新上任的處長會是誰？」「是現在的副處長，把九不離十。」「為什麼是他？！這謝麻煩了。」這才是他所在乎的事情，換著處長就是要換個腦袋，前任的創長以放任的態度經營的企業文化已經不在了，並且要大洗牌了，因為副處長是個既得利益者，誰若與他有意見，還是平時沒有績效的，都會被它處理掉，而效率太低或是不討人心者也會下長不好看，對於那些技術人員與約聘人員這些，可以用高壓打發他們離職，就算是正職人員死不了的則會被他用技巧派到邊疆地帶，這種離不了職又不得不走的方式，會更加的慘烈。
「所以你估測大概會有多少人被清洗掉？」碩恩問到，「大概會右四分之一的人員吧？」八卦王說到，而這傢伙一向說的都有七八成準，而且現在得站隊存活了，除了自己要站隊地方，還要引導對方在錯誤的地方，將到指向他，這時候主要要推待宰羔羊的，就是新來不懂事的白目不閱讀空氣的。
於是碩恩打開了辦公室單位的通訊錄，翻找著這些潛在威脅，而在一個位置上被他看見一個羔羊，「對就是她了。」順恩心裡默默的想著，雖然有些對不起她，又忽然想想這個傢伙得罪的人不少，又把她自己的下屬搞到離職，自己不用過意不去，手指指著的名字「陳怡蓁」
「欸！這我在我爸那邊偷來的香煙，要不要來一根試試。」「哇靠！真假你怎麼沒被教官抓到。」那時高中的碩恩跟打球的朋友說道，看著菸盒的包裝上面寫著長壽，並拿了一根這是他第一次接觸到香煙，雖然課本上說這東西不好又有危害，又看了肺癌患者那全部爛掉的肺如同垃圾袋一樣，但是大人不都在抽嗎？難道都不怕最後下場嗎？大人總是這樣雙標，「你有打火機嗎？」「有，那要到哪邊抽？」「廢話！當然是廁所抽，別讓人發現啊！」於是碩恩與好友，趁著練完球的結束空檔，四下無人的時候，偷偷溜進的廁所，關在其中一間廁所，那時天真的以為，用汗味應該能蓋過煙味吧！而且很快就散去了
當打火機的小火點燃了香煙的頭，燃燒起來，變成圓形的小點，剎那之間冒出來長條的白煙，這樣近距離看著難免猶豫「你在幹什麼快吸啊！不然看他燃燒喔？」催促他於是碩恩，用力的吸了一口，辣、嗆、濃烈、刺鼻、燃燒、渾濁、立刻灌入了肺中，碩恩瘋狂地咳嗽，想將兇的煙嗆出來，感覺自己的肺快掉出來了，這種苦澀、乾硬的東西，大人是不是有毛病，都吃這些不怎麼好吃，而且還是難吃要命的東西，說這是長大的表現，簡直要笑死人了腦袋是不是壞了，接著好友也跟著咳出來，把菸給丟了「這種東西我爸能吸得上一整天，我真的服了他。」
『是誰他媽的再給我廁所吸煙，找死是嗎！』居然是教官，為什麼？會出現在這邊？完了，這下完了被抓到可是要被中去教官室處法一個月，然後被記過處理通知家長，這下丟臉還被同些用嫌棄的眼光看，「該怎麼辦啊！教官要一個一個檢查廁所了。」碩恩看向上方，發現了廁所上方有個小窗，如果可以的話應該能夠逃離這個地方，於是他們放利得像那扇窗戶爬過去，也曲是籃球隊的關係身手矯健，一會的功夫就爬出窗外逃之夭夭，雖然看起來非常狼狽，不顧那種刺激、臭氣、煙味，卻刺激的碩恩的感覺。
「七星一包」碩恩指著後排架上的香菸「一共是130元」，哇草！一包香菸比一粒便當還貴，政府真是搶錢啊！但碩恩還是買了去啊，拿起一根香菸點著，雖然現在抽菸已經自由能吞雲吐霧了，不用偷雞摸狗的偷抽了，但高中時那一口的香菸刺激感，再多的抽已經沒有感受到，有個實驗說到當你長時間泡熱水，忽然換到溫水屈你會感受到涼快感，以致同時冷水在會有意思溫熱，原來大人的世界比起這根香菸來說就是一盆溫水，破事太多、失敗太多、實在過累、一支煙能帶給溫暖，暫時的抽離這個糟糕的世界，只可惜那星星之火帶來的短暫，讓他只能再點一隻續上放鬆的時光，不知道青春早已被燃燒殆盡
這是我到日本買的伴手禮，給大家嚐個鮮。」隔壁部門的主管買的都發給其他人，這好像是不成文的潛規則，感覺上你放了自己的假感謝還在辦公室的你們偉大的幫助，另一種角度就是無聲地炫耀，你看！我也錢，也有閒，玩得好開心喔！可惜你們玩不到，碩恩他著伴手禮，內心只有五味雜陳，這是旁邊的同事也開始聊起來，「喔！你搭長榮飛機！」「是啊！我在三個月就買的，這才比較便宜！」「誒！你不是之前去了泰國，那邊好玩嗎？」「是啊！我記得我去參加潑水節，喔那可是怎樣....」「喔！你們住在哪邊？飯店棒嗎？」這樣你一言我一語，在碩恩耳中如同一把把的鋒利的刀刺進耳朵，相當於還沒看電影時，旁邊的人就已經在旁暴雷，他也想出國，也想離開這個爛地方，也想要體驗不易樣的生活，旅遊的廣告就像是個無形的促銷者一樣，整個氛圍都訴說著，你得不到，但你又想要的夢想。
「我聽不到！我聽不到！我聽不到.....」碩恩想當個鴕鳥一樣，挖個坑躲起來，你們來這炫耀不如好好工作，別在這你講有的沒有，自己鍵盤打的聲音比往常更大聲，希望蓋掉那些聲音，一邊念著『世界是危險的，出門要花錢，在家打電動不是很好，反正他知好還有趕著整山的公文，哈活該！不會有人幫忙』碩恩這種阿Q精神，以內在的精神強化對抗大環境的享樂心態，也千萬別想過去的日子，對大學的那些故事，那過去的不會回來了，來了也是好自己的心情，我就是個工作狂，對好的工作好的業績才是我所追求的偉大目標，屬於我展亮的時刻就在我台上頒獎。
「你知道嗎？我去中國...........」面對主管的回答，碩恩又只能擠出微笑，這筆被罵還要苦啊，現在心裡只能想像著一隻猴子在面前說著這個香蕉有多好吃，又多汁這樣，「對了！我們文案進度會到哪邊？」「喔！這個嗎，可以我拿一下，大概五成左右。」「大概五成？」這隻猴子，不對主管之所以是主管就是，他的眼力比你狠，就這樣連個工作也要講旅遊，我就沒有旅遊的東西可以講，你的事關我屁事。
下班後碩恩看著假期，不放假你會很累身親疲勞，放了長假又不知道怎麼計畫過，出國跟誰？要去哪裡？花多少？自助還是跟團？怎麼請假？跟團要找哪間旅行社？又是另一個工作要做奇怪誒，大家怎麼挖出時間來的規劃，難不成在滑手機就能完成了？
碩恩本以為公家單位是個穩定的生活保障，但怎麼不知何時成為了他走不開的牢籠，到底是哪邊出錯了，自己為何活著？又往哪邊而去？他又曾不想要放下手上的一切「先生！我們這邊有優惠旅遊，是否耽誤個時間」這時候以為是主管來電，結果則是業務，碩恩上頭的吼了一聲「滾！」
